Le fondateur Conrad Binding est tonnelier et brasseur de bière, il a une petite brasserie dans la vieille ville de Francfort en 1870, qu'il déménage à Sachsenhausen, dans la Darmstädter Landstraße en 1881. Il y construit une nouvelle brasserie moderne, qu'il convertit en société par actions en 1884.
Source: Wikipedia.org
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