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Cela nexiste quen Remstal : le plaisir rencontre le lieu de croissance et de prospérité. La première de trois belles randonnées dans le Remstal pour les amoureux de la nature, du plaisir et du vin. Ici, il ne faut pas se presser, mais se reposer !
ATTENTION : Cette visite est une suggestion de randonnée élaborée par le magazine RAUS gehts de léditeur de journaux de Waiblingen et nest pas explicitement signalée.
Un joli sentier circulaire avec un départ de Grunbach, le long duquel se trouvent le domaine viticole Bernhard Ellwanger, le domaine viticole Klopfer, le domaine viticole Gold et le restaurant Zum Türmle. Le domaine viticole Bernhard Ellwanger à Großheppach vous invite à déguster à tout moment les vins Ellwanger tempérés, planifiés ou spontanés, directement au distributeur automatique de vin à côté de la vente régulière de vin. Des verres à vin et de leau sont également disponibles. Une belle randonnée le long du sentier historique et viticole de Großheppach vous mène à la plateforme dobservation de la Luitenbächer Höhe.
La prochaine étape recommandée est le domaine viticole Klopfer à lentrée de Gundelsbach. Dans la tradition de plus de 500 ans, laccent a toujours été mis sur les vins secs issus de cépages classiques. Depuis le millésime 2015, tous les vins sont certifiés biologiques.
En marchant vers le nord, à droite se trouve Gundelsbach, le sentier mène au domaine viticole plus récent de Gold. En 2015, Leon Gold a réalisé le rêve de posséder son propre domaine viticole. Depuis, le domaine sest agrandi à environ 12 hectares. Sur le chemin entre le domaine viticole Klopfer et le domaine viticole Gold se trouve le restaurant Zum Türmle. La famille Lenz sait comment choyer ses invités avec une cuisine souabe authentique. En été, vous pourrez profiter de la magnifique vue sur les vignobles depuis la terrasse. Bien sûr, vous pouvez également faire le tour dans le sens inverse et vous offrir une bonne cuisine souabe au Türmle pour préparer le terrain pour le hopping de vin. Ici aussi, il y a un distributeur automatique (charcuterie, sauces du Türmle et jus de pomme de Beutelsbacher Fruchtsäfte).
Source: Jacqueline Wehaus & Annette Kumlin (ZVW) ( ©CC 4.0)
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