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Le tour commence sur le parking du Waldschänke dans la vallée de la Steinach. Nous suivons le sentier de la vallée sur près de quatre kilomètres en amont jusqu'à l'Engerbach. Là, nous tournons à gauche et marchons d'abord le long de son cours étroit à gauche, puis à droite, sur un agréable sentier forestier en montée. Nous quittons l'Engerbach à gauche et continuons à marcher en montée dans la forêt jusqu'à ce que nous traversions un ruisseau dans une vallée étroite dans la partie supérieure. Nous tournons immédiatement à droite et continuons à marcher tout droit en montée sur un sentier forestier doux et naturel jusqu'à arriver en altitude. Avec de belles vues, nous passons bientôt à travers les champs en altitude jusqu'au hameau de Schöndorf, mentionné pour la première fois en 1510, un quartier de Presseck. À 300 m à l'ouest du village se trouve une chapelle en bois rénovée et à côté, une croix de chemin en marbre clair de 2,10 m de haut, érigée en 1950 sur un large socle. La statue du Christ crucifié de 70 cm de haut est en bronze.
Nous quittons le village en direction de Presseck, tournons à droite au bord de la forêt et marchons sur le terrain (un peu herbeux) jusqu'à la forêt, puis traversons le creux du jeune Engerbaches sur des sentiers forestiers agréables jusqu'à la route, que nous suivons vers la gauche en montée jusqu'au village de Presseck. À Pressecker Hof, à côté de l'hôtel de ville, nous tournons à droite et marchons le long du parking de l'auberge tout droit, puis sur un joli sentier forestier bordé d'arbres à feuilles caduques, légèrement vers le bas et enfin modérément en montée vers la campagne ouverte. Là, nous tournons brusquement à gauche et traversons à nouveau diverses formations forestières pour revenir en pleine nature et profiter de la belle vue sur les hauteurs du sud du Frankenwald. Nous continuons tout droit en descendant le long du champ jusqu'à ce que nous rencontrions un chemin de prairie après environ 200 mètres, que nous suivons vers la droite à travers les champs jusqu'à Premeusel. Nous marchons brièvement sur la route vers la gauche, la quittons pour un chemin de champ vers la droite et marchons en un large virage à gauche dans la forêt de retour au petit parking sur la même route. Nous retournons à droite avant la route à travers la forêt, puis à travers la campagne ouverte vers l'altitude. Avec l'élévation, la vue devient de plus en plus belle et étendue : au Tannenwirtshaus sur l'altitude, à Weidmes sur la pente, à la vallée de la Steinach et ses hauteurs boisées. En descendant en plein air, nous arrivons à une intersection de chemins.
Détour vers la chapelle: Nous tournons à droite et marchons sur le chemin de champ jusqu'à une grange. Là, nous tournons à droite et arrivons bientôt à la chapelle de Margaretha Pöhnlein de Wildenstein au bord de la forêt. Elle l'a construite en remerciement pour la guérison de son fils gravement malade avant la Seconde Guerre mondiale. Après la Seconde Guerre mondiale, la statue de la Vierge détruite par les soldats a été à nouveau offerte par elle pour le retour heureux du même fils de la guerre.
Le sentier de randonnée continue maintenant à descendre dans la forêt et nous atteignons bientôt le charmant village de Wildenstein situé au-dessus de la gorge de la Steinach. Même si le sentier de randonnée tourne à gauche vers la route menant à Neumühle, nous faisons un détour vers le site de l'ancien château des Wildensteiner. Là-bas, nous apprécions également le lointain murmure de la Steinach à l'oreille et la vue sur sa vallée. Une plaque informe sur le château des Wildensteiner, qui se dressait autrefois sur cette pointe rocheuse. Nous suivons ensuite le balisage de la route peu fréquentée vers le bas jusqu'à Neumühle, dans la vallée de la Steinach. Juste avant le moulin, nous tournons brusquement à droite et marchons sur la route à travers la vaste vallée jusqu'à la gorge de la Steinach et plus loin jusqu'au Waffenhammer. Ici, un lieu de résidence de Till l'Eschaugette est né avec une œuvre d'art représentant le bouffon, le nichon. Le sous-sol de ce tronçon de route, qui a conduit ici à travers la zone ouverte, est constitué de la roche de la partie de roche soufflée, qui a permis il y a près de 100 ans la continuation du chemin à travers cette ancienne porte rocheuse étroite.
La Steinach et ses sources et affluents alimentaient autrefois 25 moulins. Il y avait des moulins à moudre, à couper, à papier et à poudre. Une légende raconte la formation de la gorge. Au pied de la Teufelsstein (594 m), après le Waffenhammer, nous changeons de côté de la vallée. Sur un pont, nous traversons la Steinach vers le bord de la forêt. Nous marchons d'abord un moment sur un sentier forestier naturel et étroit dans une vallée latérale étroite le long d'un petit ruisseau en montée. Nous tournons ensuite à droite et atteignons bientôt une piste forestière bien au-dessus de la Steinach. Si nous faisons attention, nous pouvons peut-être voir en marchant l'un des soi-disant trous de cuivre, qui rappellent les zones d'extraction de minerai de fer et de cuivre. Son murmure se rapproche de plus en plus, jusqu'à ce que nous descendions vers le paysage de vallée ouvert et ses rives bordées d'aulnes à l'embouchure de l'Engerbach. Mais nous continuons à descendre le long de la Steinach, le long du chemin romantique bordé de rochers, en passant par les entrées des galeries des anciennes mines, les prairies vallonnées, les petits ruisseaux rugissants et toujours avec vue sur l'autre versant boisé de la vallée. Les forêts alluviales principalement composées de frênes ferment la vallée. Dans un large virage à droite, nous nous éloignons un peu de la Steinach, mais elle nous accompagne bientôt à nouveau jusqu'au parking Pegel, où nous passons au chemin carrossable et atteignons bientôt le Waldschänke.
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