Source: Willem Vandenameele
Tout a commencé en 1790 lorsque le fils d'un riche charpentier écossais, âgé de 25 ans, demanda à son père un prêt de 300 £ pour ouvrir un marchand de vin à Londres.
Ce jeune homme ambitieux était George Sandeman , le fondateur de Sandeman, qui a finalement créé l'une des principales entreprises mondiales de sherry et de porto .
À une époque où les «noms de marque» n'existaient pas encore et où les vins étaient expédiés dans des fûts plutôt que des bouteilles, Sandeman a littéralement commencé à «marquer» des fûts en bois avec ses initiales - GSC (George Sandeman & Co.) - écrivant un fer chaud usagé. donner au vin une "signature" séminale qui garantit sa qualité et sa provenance.
Les guerres dans le sud de l'Espagne ont interrompu les activités de Sandeman Sherry dans les premières années. En 1809 , ils ont établi leur propre bureau à Cadix et plus tard, d'autres producteurs de haute qualité ont été choisis, à savoir Julian Pémartin en 1822.
La longue relation a duré plusieurs décennies , jusqu'à ce qu'ils se dissolvent en 1879 et que Sandeman acquière tous les actifs de Pémartin, y compris le magnifique portefeuille de vins, vignobles, bâtiments et l'historique Cellers Sandeman à Jerez de la Frontera, pour soutenir l'entreprise en pleine croissance.
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