A 3km d'Espelette dans le petit village de Souraide, Bergara est un restaurant familial tenu par la famille Massonde depuis 5 générations.
Vous pourrez découvrir une cuisine simple et authentique, mettant en avant les bons produits de la région : le jambon des Aldudes et sa glace piment, les anguilles sauvages persillées, la truite de Banka, l'agneau de lait du Pays Basque ou encore le fromage de brebis, la brioche façon pain perdu...
Vous pourrez vous détendre sur la terrasse ou encore dans la salle climatisée, au calme mais idéalement situé pour découvrir la région. Grand parking à disposition.
Fuente: OT Cambo les Bains
Derechos de autor: Creative Commons CC BY 2.0
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Dirección: 17 rue Principale, 64250 Souraïde
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