Op 3 km van Espelette, in het dorpje Souraide, is Bergara een familierestaurant dat al 5 generaties lang wordt gerund door de familie Massonde
U kunt een eenvoudige en authentieke keuken ontdekken, waarin de goede producten van de streek centraal staan: ham uit Aldudes en zijn chili-ijs, gemarmerde wilde paling, heek, lam van melk uit Baskenland of zelfs schapenkaas, Baskische taart...
U kunt ontspannen op het terras of in de eetkamer met airconditioning, op een rustige plek maar ideaal gelegen om de regio te ontdekken.
Source: OT Cambo les Bains
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
| | Public | Italien • allemand • anglais • espagnol • français
Adresse: 17 rue Principale, 64250 Souraïde
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