Au pied des montagnes et de l 'église, dans un écrin de verdure, un endroit idéal pour se reposer, visiter le Pays Basque et faire une pause gastronomique. Le restaurant du Chêne est un lieu emblématique du village d'Itxassou. Il est désormais une histoire de famille, Eric et Sylvie Hervo, leur quatre fils et leurs deux belles filles ont repris le flambeau. Vous dégusterez la cuisine généreuse et gourmande de Benjamin, Aurélie et Elise qui travaillent des produits frais et de saison ; vous serez accueillis par Paul, Maxime et Melissa en salle et en terrasse.
L'hôtel restaurant du Chêne est une maison de famille où s'épanouissent nos valeurs, l'attachement aux produits du terroir, aux traditions mais aussi où se mêlent passion et inventivité, accueil et convivialité.
Source: OT Cambo les Bains
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Quartier de l'église, Itxassou
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