La 5eme génération est unie autour de la volonté d’allier le savoir-faire traditionnel à l’excellence pour élaborer des Champagnes de caractère empreints d’élégance.
Nous cultivons nos vignes sans herbicides depuis plusieurs décennies dans le respect des équilibres écologiques grâce à l’enherbement, le labour et une lutte adaptée pour préserver la biodiversité.
Passionnés, nous aimons vous accueillir chaleureusement pour vous faire découvrir notre univers authentique et nos Champagnes à l’identité unique : visitez nos caves, percez les secrets de l’élaboration des fines bulles, éveillez vos sens lors de dégustations insolites.
Tous nos ateliers sont sur réservation afin de gérer le flux de visiteurs et d’assurer la sécurité sanitaire de chacun.
Conditions d'ouverture :
-La semaine : du lundi au vendredi de 8h à 12h et 14h à 17h30 ; visite des caves à 15h sur réservation uniquement. (sauf période de vendanges).
-Le week-end des semaines impaires : ouvert le samedi et le dimanche matin.
Samedi : 10h - 12h et 14h - 17h30 ; visite de cave à 15h sur réservation.
Dimanche : 11h - 13h ; visite de cave à 11h sur réservation.
-Le week-end des semaines paires : fermé.
Source: Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne
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