A 10kms de Brive, le Château de Castel Novel est un lieu exceptionnel qui offre un magnifique ensemble d'hôtellerie-restauration entouré d'un parc de 17 hectares. Le restaurant est dirigé par le chef Geoffrey Debrach, qui prend ici le parti de cuisiner et de sublimer ce que la généreuse nature environnante propose…Le Chef et son équipe vous proposent deux menus à 41 et 55 euros et un menu dégustation à 90 € ou 130 € accord met / vin…
Le restaurant bénéficie, hiver comme été, d’un environnement exceptionnel. Que vous déjeuniez ou diniez dans une salle du château ou sur la terrasse panoramique surplombant le parc, vous vivrez une expérience gustative unique.
Source: Corrèze Tourisme
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ROUTE DE ROLAND GARROS, Varetz
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