Knockando est une distillerie de whisky du Speyside près de Ballindalloch dans le Moray, en Écosse. Elle produit un single malt classique, avec des alambics de forme conique pour la première distillation et des alambics à compartiment sphérique pour la seconde distillation.
La distillerie a été créée par John Thompson en 1898, près de la source de la Cardnach, dont il avait acquis le droit exclusif de pompage. La distillerie a adopté le nom de l'agglomération voisine, un village comptant aujourd'hui deux cents habitants, entouré de forêts où on peut trouver nombre de buses.
Source: Wikipedia.org
Droits d'auteur: Creative Commons 3.0
Moray, Royaume-Uni
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