Distillerie Teaninich

Teaninich est une distillerie de whisky située à Alness. Elle a été fondée et construite en 1817 par Hugh Munro sur son domaine du château de Teaninich. Malgré une difficulté initiale à se procurer du whisky d'orge en raison d'une forte demande provenant de distilleries illégales, en 1830, Teaninich produisait 30 fois plus d'esprit qu'à sa fondation. À ce moment-là, Munro a vendu la distillerie à son frère cadet, le lieutenant-général John Munro. En tant qu'officier, il passait la plupart de son temps en Inde, il a donc décidé de louer la distillerie à Robert Pattison en 1850. Le bail a duré jusqu'en 1869 après quoi Munro l'a louée à John McGilchrist Ross. Ross a renoncé au bail en 1895, et en 1898, Robert Innes Cameron a pris une participation dans la distillerie, et Munro et Cameron ont rénové et agrandi la distillerie, investissant 10 000 £ dans les rénovations. En 1904, Cameron, qui possédait également des parts dans Benrinnes, Linkwood et Tamdhu, a pris le contrôle total de la distillerie. Après le décès de Cameron en 1933, la distillerie a été vendue à Scottish Malt Distillers. La distillerie a suspendu sa production entre 1939 et 1946 en raison de pénuries d'orge pendant la Seconde Guerre mondiale.

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