"La Moulinière de Walderveen" Walderveen

Le moulin de Walderveen est un moulin à vent construit en 1895 par le meunier Wijnveen de Voorthuizen (plus tard Ede) à la place d'un moulin à poteaux. Au sommet de la fondation en pierre, un moulin de seconde main a été placé, celui construit en 1849 à Zaandam. Le moulin est aménagé en moulin agricole, ce qui se manifeste notamment par l'escalier menant de la salle de mouture au grenier à meules, qui se trouve entre les deux paires de meules, et par les auges de mouture qui débouchent près du trou de loup. Dans un moulin agricole, on moulait souvent de petits lots, le paysan attendant que le grain soit moulu et emportant immédiatement la farine. Dans une des paires de meules, le grain était broyé et dans l'autre, le grain broyé était réduit en farine. Installation des auges de mouture. Le sol de la salle de mouture a été partiellement rénové en 1975. En 1566, il y avait déjà un moulin à poteaux à Walderveen. La maison du meunier d'origine, située au 26 de la Renswoudsestraatweg, a été construite en 1855 par Gerrit Wilbrink et est une ferme de type hallehuis. La "nouvelle" maison du meunier avec le numéro 30 a été construite par Hendrik Mulder lorsqu'il a acheté le moulin à poteaux à Ruud Adema. À côté du moulin, au sud, se trouvait un moulin qui a pris le relais des activités du moulin après la Seconde Guerre mondiale. À partir de ce moment-là, le déclin a commencé. Ce n'est qu'en 1960 que la restauration, coûtant 29.267 florins et achevée en 1962, a débuté.
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jnotten