Les cafés et de nombreux petits restaurants dans les ruelles autour de la place Gerard Dou sont très fréquentés. Le Pilsvogel, à l'angle de la place, figure dans le célèbre livre « Komt een vrouw bij de dokter » de Kluun. Le protagoniste y va souvent et le qualifie de « bar brun déguisé en salle de flirt où viennent les filles de De Pijp ». L'œuvre d'art sur la place a été conçue par Henk Duijn.
Il voulait créer un joyau où les différentes cultures du quartier pouvaient se reconnaître. Les rosaces en laiton et en verre reflètent le soleil pendant la journée. Le soir, un dessin de lumière apparaît grâce aux sources lumineuses intégrées dans les couronnes en bronze perforées. Avec l'œuvre d'art sur la place Van der Helst et l'ornement lumineux sur le toit de l'hôtel Okura, cela constitue le point de départ d'un chemin lumineux à travers De Pijp.
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