ÎLE AUX MOUTONS TEXEL

Entre 2005 et 2020, le nombre de moutons à Texel a diminué de 17 000 à 12 000. Le prix de la laine est trop bas et la production de viande subit la concurrence en provenance de Nouvelle-Zélande et des anciens pays de l'Est. Les prix des terrains y sont plus bas et les troupeaux y sont plus grands, ce qui permet une production moins coûteuse. De plus, la législation environnementale, qui obligeait les agriculteurs ayant une production excessive de fumier à réduire leur cheptel, a eu des conséquences néfastes sur le nombre de moutons sur l'île. Beaucoup d'agriculteurs élevaient également des moutons en plus de leurs vaches, ce qui n'était pas un problème car les moutons consomment ce que les vaches laissent. Lorsque le nombre d'animaux par hectare a été limité, les moutons ont dû céder du terrain car ils rapportaient moins que les vaches. Les agriculteurs qui ont encore des moutons font désormais tous quelque chose en plus pour joindre les deux bouts, ou comme le dit l'agriculteur : ‘L'argent des moutons se compte rapidement.'

Biker