Vignoble Mheerelindje

Ce vignoble est exploité par Wijndomein Mergelsberg. Le vignoble est situé sur le versant sud de la Noordal, près du complexe d’appartements Panoorama, à mi-hauteur du versant Mheerelindje. La vue est à couper le souffle, le sous-sol contient du calcaire de la formation de Gulpen, vieux d’environ 68 millions d’années.
En 2012, les cépages nobles Pinot Noir, Merlot et Cabernet Sauvignon ont été plantés, totalisant environ 750 vignes. Le vignoble est cultivé mécaniquement, la taille et les vendanges se font manuellement. On produit à la fois un vin rouge, le Pinot Noir (une cuvée de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon et Merlot) et un vin blanc, le Sauvignon Blanc. Le vin rouge se caractérise par des tanins fins, c’est un vin rouge corsé et de caractère. Le Sauvignon Blanc est un vin blanc sec avec des caractéristiques typiques du Sauvignon Blanc telles qu’un parfum floral et un goût frais et corsé.

Le rendement du vignoble est d’environ 1 000 bouteilles.

Office de tourisme du Sud du Limbourg (Visit Zuid-Limburg)