Cuisine Solaire - Muktinath - Népal

La cuisine solaire a été promue au Népal par Ligtenberg. Vous le trouverez probablement encore dans des endroits reculés.

Né en Indonésie en 1941, Ligtenberg a été envoyé en Inde en 1979 par l'entreprise pour laquelle il travaillait. Randonneur passionné, Ligtenberg a décidé de passer du temps à faire de la randonnée dans les montagnes du Népal. Il était fasciné par la beauté du pays mais troublé par un côté moins romantique : la pauvreté généralisée.

Chez lui, Ligtenberg a vu une annonce dans un journal pour un projet de cuisine solaire . Il a envoyé à l'entreprise un chèque de 10 $ et a construit la fournaise.

Ligtenberg s'est rendu compte que si les Népalais pouvaient exploiter la puissance du soleil pour cuisiner et purifier l'eau , ils pourraient peut-être atténuer certains de leurs problèmes de santé, environnementaux et énergétiques.
Les femmes ne devraient pas avoir à marcher loin de chez elles et gagner un temps précieux pour trouver du bois de chauffage. La déforestation diminuerait . Les fruits et légumes peuvent être séchés, ce qui évite la détérioration . L'eau peut être pasteurisée pour tuer les bactéries.

C'est pourquoi, après sa retraite en 1992, Ligtenberg s'est consacré à la cause. En tant que membre du Rotary club de Los Altos et président du groupe de ressources solaires du district 5170, du groupe Eau, santé, faim et énergie solaire, il passe trois mois chaque année à l'étranger pour enseigner à toute personne intéressée par la cuisson solaire.

Willem Vandenameele