Il Mulino di Pietra a Ertvelde è un mulino circolare in pietra a base rotonda risalente al 1798-1799. È attrezzato come mulino per cereali, con 2 coppie di macina e un schiacciariso.
Il mulino è stato restaurato nel 1985 dall'attuale proprietario, rendendolo nuovamente funzionante. Oggi macina il farro, che viene trasformato in pane e birra artigianale. Durante il restauro, il mulino è stato alzato di mezzo metro e sono stati installati miglioramenti alle pale secondo il sistema Fauël. In un restauro nel 2009 le pale sono state rinforzate.
Risorsa: Wikipedia.org
Diritti d'autore: Creative Commons 3.0
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Indirizzo: Evergem,Ertvelde, Oost-Vlaanderen, Belgio
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