Nonostante il nome del paese di Sint-Lievens-Esse e la devozione locale per il santo Livino, la chiesa del XVIII secolo non è stata dedicata a questo santo, ma a San Martino.
Nell'ampia area intorno a Sint-Lievens-Esse è probabile che tu possa trovare un locale dove vengono servite le birre naturali del birrificio Herzeelse De Ryck. Sia Rochus che Special De Ryck sono ottime da bere. Vale la pena menzionare che presso quel birrificio il mestolo è in mano a una donna, in particolare An De Ryck, bisnipote dell'uomo che fondò il birrificio nel 1886. Anche Sint-Lievens-Esse è orgogliosa della sua birra; qui è infatti nato il noto Pater Lievenbier del birrificio Van den Bossche.
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