Sapevi che il tipo di birra lambiek è derivato dal nome del comune Lembeek. La lambiek è quindi una birra tipica della regione della valle dello Zenne e del Pajottenland. La lambiek è la più antica delle birre ancora esistenti e probabilmente è nata intorno al 1300. La lambiek può essere bevuta pura dal fusto, ma la maggior parte della lambiek è utilizzata come materia prima per la geuze, la kriekenlambiek o il faro.
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Dirección: Halle,Lembeek, Vlaams Brabant, Bélgica
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