Mulino Ter Rijst

Molen Ter Rijst è un mulino a vento nel comune di Herzele, in Fiandra Orientale. È uno dei tre mulini a vento ancora attivi a Herzele.

I lavori di costruzione del mulino sono iniziati intorno al 1794. È entrato in funzione solo quattro anni dopo. La casa del mulino, costruita nello stesso stile del Tapmolen a Haaltert, risale al 1804. Prima, il mugnaio risiedeva in una casa situata a circa 50 metri più avanti lungo la strada per Grotenberge, un tempo chiamata "Hofstede Van Daele", che bruciò completamente attorno al 1910 ed è stata poi ricostruita. Il costo totale di terreni, mulino, abitazione e edifici annessi era stimato all'epoca in 80.000 franchi d'oro.

Alla fine del XVIII secolo, durante il periodo francese, molte proprietà e beni monastici in Fiandra furono confiscati o dichiarati perduti e venduti pubblicamente. Questo accadde anche per il mulino a vento in legno, ormai scomparso da alcuni anni, vicino alla chiesa di Sint-Antelinks. Il mugnaio di allora, Bernard Van Daelem (anche se in possesso del capitale necessario), rifiutò o non osò acquistare il mulino, secondo la tradizione popolare di quel tempo "chi comprava beni confiscati di monasteri o chiese era dannato". Così, si mise alla ricerca del posto adatto per costruire un nuovo mulino, e così arrivò alla Rijstkouter a Herzele dove nacque il mulino "Ter Rijst".

Non riuscì a completare il mulino, a causa della mancanza di fondi, non era dannato a Sint-Antelinks, ma lo era ora a Herzele. Questo era ciò che i mugnai della zona raccontavano all'epoca. Il mulino incompiuto fu venduto. Eppure Van Daelem fu il primo mugnaio del nuovo mulino, sebbene non come proprietario, ma come ospite mugnaio. Il mulino incompiuto fu acquistato nel 1797 da Armand De Graeve di Haaltert, figlio di mugnaio del Tapmolen di Haaltert. Questa era una famiglia di mugnai. Uno di loro rimase a vivere al Tapmolen, il secondo possedeva un mulino a vento di legno sulla Hoogstraat a Haaltert, il terzo possedeva il mulino "Ter Rijst" a Herzele e il quarto figlio era proprietario del mulino ad acqua a Mere. Nel 1798 Armand De Graeve di Haaltert divenne dunque il primo proprietario del Mulino Ter Rijst. Nel 1850 il mulino fu ereditato dal suo nipote Armand De Graeve che vi si trasferì con i suoi due figli e tre figlie. Una di queste ultime sposò nel 1871 Jean Baptiste De Pril di Grotenberge. Si stabilì come cerimoniere a Sint-Lievens-Houtem. Dopo la prematura morte di entrambi, i loro sette figli furono accolti da zii e zie che abitavano a Herzele e che erano rimasti single. Tra di loro c'era il futuro proprietario Nemorin De Pril e il padre del successivo proprietario Cyriel De Pril. Nel 1909, dopo la morte dell'ultimo della stirpe De Graeve, il mulino fu affidato a Nemorin De Pril, nipote di Armand De Graeve. Nemorin De Pril era sposato con Marie Van Der Zwalmen, e non lasciarono discendenti. Poiché il fratello maggiore Cyriel, residente a Haaltert e sposato con Emma Van Den Steen, morì prematuramente, i suoi due figli, Joseph e Jules, furono cresciuti e accuditi da Nemorin De Pril. È con la morte di quest'ultimo nel 1958 che, secondo la sua ultima volontà, il mulino divenne proprietà di suo nipote Joseph De Pril.
Joseph è stato l'ultimo mugnaio del mulino "Ter Rijst". È lui che ha salvato il mulino da un ulteriore degrado. Dal 1975 il Mulino Ter Rijst, classificato monumento nel 1974, è di proprietà della VZW “Molen Ter Rijst Vrienden”. Questa associazione fu fondata nel 1973 con l'obiettivo di salvare il mulino, fortemente in decadenza, dalla rovina e riportarlo nuovamente in funzione.

Nel mese di ottobre 1978 iniziarono i primi lavori di restauro. I costi furono principalmente coperti dallo stato, dalla provincia e dal comune. Sfortunatamente, questo restauro non ebbe successo. L'obiettivo originale, rendere il mulino nuovamente funzionante, non fu raggiunto. La procedura legale che seguì fu interrotta dalla VZW dopo dieci anni. Costò molto denaro e non portò a nulla.

Per fermare definitivamente il degrado del mulino si resero necessari alcuni lavori urgenti. Nell'ambito di una nuova politica del governo fiammingo riguardante la tutela dei monumenti, la VZW nel 1993 ottenne nuovamente sovvenzioni. Il secondo restauro fu effettivamente un successo. Dal settembre 1993, il Mulino Ter Rijst è nuovamente funzionante e ha 3 coppie di macine.

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