Bellissimo edificio con travi a vista, probabilmente della prima metà del XIX secolo, che un tempo ospitava la conceria 't Serstevens.
Acquistata nel 1923 da Jules Crismer, la conceria fu riconvertita in mulino per cereali.
La Confraternita Folklorica dei Blancs Moussis di Stavelot ne è diventata proprietaria nel 1981.
Ora rappresenta l'ultimo vestigio dell'industria della pelle che ha costituito la ricchezza economica di Stavelot dal XVI secolo fino a poco dopo la seconda guerra mondiale.
Consapevole di essere l'erede di un edificio storico, la Confraternita si è sentita in dovere di garantirne la salvaguardia. Questa è la ragione della campagna di restauro avviata dal 2004 con il supporto della Fondazione Re Baldovino, la collaborazione della Regione Vallona e dell'Istituto del Patrimonio Vallone.
I Blancs Moussis continuano anche a perpetuare la tradizione carnevalesca.
Ogni anno, la terza domenica prima di Pasqua, animano la città durante il grande corteo carnevalesco del Laetare (+- 2000 partecipanti di cui almeno 400 Blancs Moussis).
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