L'Ame du Vin - Huy

Quest'opera di Charles Delporte è stata donata dal Kiwanis in occasione del 20° anniversario.

Rende omaggio alla storia vitivinicola della città di Huy , che rivive sulle alture (Clos "Bois Marie" e Hautes Vignes).
Questo era il famoso Briolet de Huy ottenuto dal pinot nero di Saint-Laurent.

Huy è IL riferimento storico per i vigneti valloni , essenziale. Nel Medioevo era ricoperta di viti ancor più delle altre città della Mosa. "A quel tempo, la Chiesa cattolica aveva bisogno di vino per celebrare la messa. Si parlava tanto dei vini di Huy quanto di quelli della Mosella o della Borgogna ", assicura Alain Dirick, enologo di Hut. Ma la viticoltura è diminuita sotto l’effetto combinato del cambiamento climatico, delle guerre, delle malattie e della concorrenza della birra e del vino stranieri. “Nel 1944 scomparve l’ultimo viticoltore vallone.”

La vite fece il suo ritorno vent'anni dopo, quando il dottor Legot piantò il più antico vigneto attivo in Vallonia, il Clos Bois Marie , a Huy nel 1965. Questo terreno super ripido, lungo lo Steenweg van Waremme, offre una bellissima vista sulla città.

Willem Vandenameele