Mulino ad acqua Schulze Westerath

La fattoria appartenente al mulino viene menzionata per la prima volta in una fonte scritta nel 1296. Venduta nel 1302 dal vescovo Otto al monastero di Nottuln, è già abitata nel tardo medioevo dal "schulte Steveren". Anche l'attuale edificio del mulino può essere datato al tardo medioevo. Costruito come casa rappresentativa, presenta due fasi di costruzione ben distinguibili. Solo nel XVI secolo venne riutilizzato come mulino. Un mulino ad acqua con due macine "sull'hof di Steveren, uff der Stever" è documentato per la prima volta nel 1599. La data anno 1666 leggibile sul mulino ad acqua indica quindi solo l'installazione dell'ingresso inferiore. Accanto all'attuale mulino per cereali si trovava un mulino per olio, le cui fondazioni sono ancora visibili. Per il mulino per cereali, nel "Vecchio diritto dell'acqua" per l'anno 1859, sono documentate due ruote idrauliche in legno con tre macine. Nel 1928 furono sostituite da una turbina Francis. Dopo che il funzionamento della macinazione fu interrotto nel 1974, la tecnologia del mulino ben conservata può ora essere riattivata grazie ai lavori di riparazione. Anche le trasmissioni e il trasporto dei sacchi di cereali funzionano come prima.

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