La Weinbiet Manufaktur e. G. è una cooperativa vinicola tedesca situata nella comunità vinicola di Mußbach, un quartiere di Neustadt an der Weinstraße nella Renania-Palatinato.
La storia della Weinbiet Manufaktur iniziò nel 1902 con la fondazione del Winzerverein Mußbach. Secondo i principi di autoaiuto, autogestione e autoregolamentazione di Raiffeisen, 54 viticoltori di Mußbach, sotto l'iniziativa dell'insegnante principale di Mußbach Julius Ullrich, fondarono il Winzerverein Mußbach il 6 gennaio 1902. Nel corso degli anni, il Winzerverein crebbe sempre più, poiché l'interesse per una commercializzazione comune aumentava. Nel 1920 si raggiunse il limite di capacità e non furono più accettati nuovi membri. Pertanto, nel settembre del 1920 si costituì la cooperativa vinicola Mußbach, che nel 1927 acquisì la proprietà attuale, il suo attuale quartier generale. Entrambe le aziende si fusero nel 1968 per formare la cooperativa vinicola Weinbiet.
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