L'acqua della Sorgue è limpida e, a causa delle numerose piante acquatiche e delle cascate, è costantemente colorata in modo diverso, spesso in toni di verde brillante.
Fontaine de Vaucluse ha dato il suo nome al dipartimento. Ha anche ispirato i poeti Frédéric Mistral e Fancisco Petrarca.
Le acque della Sorgue hanno anche svolto un ruolo cruciale nello sviluppo economico della regione. Mulini ad acqua producevano forza motrice e, a partire dal XV secolo, mulini di carta si sono insediati lungo le rive. L'industria cartaria ha prosperato fino a metà del XX secolo. Da allora, la regione ha dovuto contare principalmente sui turisti.
Continuiamo lungo la costa. La strada è percorribile fino alla sorgente per coloro che sono pratici in bicicletta. Si prega di notare che l'ultima parte è più ripida e si tratta di una strada di ghiaia.
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