Per secoli, lo sfruttamento e il commercio del sale sono stati una fonte di ricchezza per la Lorena, e in particolare per la regione di Saulnois, da cui prende il nome. Sostanza vitale, il sale ha svolto un ruolo essenziale nella vita quotidiana, conservando gli alimenti e curando le malattie. Segno di ricchezza e fonte di potere, è stato al centro di lotte di potere. In origine Dieuze era un villaggio modesto, addirittura una frazione. La scoperta di sorgenti di sale nelle immediate vicinanze deve aver attirato un po' di popolazione, e così Dieuze è cresciuta gradualmente di importanza. Tutti gli edifici del XVIII secolo sono legati all'industria del sale. È possibile visitare l'edificio del pozzo del sale (il maneggio), la Délivrance (ex negozi di sale), l'edificio amministrativo e il suo parco. Anche la monumentale porta principale (Luigi XV) e le mura di cinta meritano una visita.
Risorsa: OT DU PAYS SAULNOIS
Diritti d'autore: Creative Commons 3.0
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Salines Royales, Dieuze
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