Il Giardino del Presbiterio è un giardino contemporaneo di ispirazione medievale creato a partire da documenti storici (Capitolo De Villis) su piante e giardini. Incastonato tra la chiesa, il presbiterio e le mura delle Passeggiate, il giardino presenta una grotta e due vasche scavate nella roccia. Si sviluppa attorno a diverse piazze delimitate da bordure di legno (fascine) dove sono presentate piante selvatiche o coltivate conosciute in Europa tra il V e il XV secolo. Ogni piazza è dedicata a un uso specifico: orto (hortus), piante medicinali e aromatiche (herbularius), frutteto (viridarium), piante utili (tintorie e industriali), cereali, alberi da frutto e giardino di Maria.
Risorsa: Val de Dronne
Diritti d'autore: Creative Commons 3.0
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Les Promenades, Bourdeilles
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