Il Frantoio delle Noci, che ha ottenuto il marchio Sito Notevole del Gusto, vi accoglie nel cuore del noceto della famiglia Castagné, dove si coltivano noci da sei generazioni.
Il frantoio è attivo tutto l'anno e produce olio proprio e per clienti privati (molitura personalizzata). A seconda del periodo dell'anno, il pubblico può assistere alla produzione dell'olio. Una macina in pietra schiaccia i gherigli, che vengono poi tostati e passati in una pressa idraulica prima dell'imbottigliamento.
In vendita sul posto: noci in guscio, oli di noci e nocciole, dolciumi, una gamma di vini rossi e bianchi vivaci e il tradizionale vino di noci del Quercy.
Risorsa: Lot Tourisme
Diritti d'autore: Creative Commons 3.0
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Les Landes, Martel
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