Risorsa: Auberge de la Klauss
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Nel cuore del "Pays des Trois Frontières", l'"Auberge de la Klauss" ha costruito la sua reputazione sulla base del know-how tradizionale.
Dal 1869, l'azienda familiare di Charles Keff si trova alle pendici del "Klaussberg" di Montenach ed è un ristorante autentico in cui sono presenti i prodotti della regione e quelli allevati e coltivati in loco.
Nelle sale dall'arredamento piacevole e rustico, con un servizio bonario, si possono gustare i sublimi foie gras fatti in casa, paté e terrine, prosciutto, cinghiale, anatre, conigli, zampe di maiale, trote e altre meraviglie della terra, preparati e cucinati dal figlio Frédéric.
I piatti sono quelli che deliziano il palato e la superba cantina con migliaia di bottiglie delle migliori case (visitabile su richiesta) è un ulteriore invito a prolungare questa atmosfera generosa e festosa.
Risorsa: TROIS FRONTIERES TOURISME
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1 route de Kirschnaumen, Montenach
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