Risorsa: caviar de Neuvic
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Venite a gustare l'eccellenza durante un pasto a Le Domaine - Caviar de Neuvic. Il nostro chef ha creato una serie di ricette su misura nella tenuta per esaltare il meglio dei nostri prodotti, con un menu nuovo ogni stagione.
Esempi di piatti:
- Zuppa di storione con rouille e crostini fatti in casa
- Crema di mandorle, trancio di storione affumicato e mouillette al burro di caviale
- Bistecca di storione con purè di patate e quenelle di caviale
- Mousse di cioccolato o gelato di fattoria
il + :
- Prodotti freschi in un cortocircuito dal produttore al consumatore
- L'opportunità di acquistare un cestino da picnic composto da prodotti della drogheria Caviar de Neuvic: wrap con salmone o storione affumicato, burro al caviale, burro all'aragosta, rillettes, storione marinato, pane, posate, acqua, dessert.
Risorsa: Vallée de l'Isle en Périgord
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430 route de la Veyssière, Neuvic
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