Risorsa: L'arbre à pain
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Scoprite il grande gusto del pane biologico e delle brioches a lievitazione naturale, cotte nel forno a legna con tutto il savoir-faire di Maxime e Morgan, che mettono al centro dell'attenzione la qualità degli ingredienti, le loro origini e i loro metodi di produzione.
Ogni ingrediente ha l'etichetta AB.
Morgan e Maxime impastano e cuociono il pane ogni giorno secondo la tradizione della panificazione francese.
Ci sono diversi modi per acquistare il loro delizioso pane:
-tramite contratto AMAP
-presso vari rivenditori come il negozio di alimentari Voas a Saint-Gobain, il Poirendeux a Tergnier il venerdì tra le 17.00 e le 20.00 di fronte al centro Brunehaut e a Sinceny il martedì dalle 16.00 alle 18.00 sulla piazza della chiesa, presso Bio Monde e Vrac et Bio a Chauny.
Sul sito web di Arbre à Pain sono in vendita le cassette per fare il proprio pane a lievitazione naturale.
Risorsa: SIM Hauts-de-France - OT Cœur de Picard
| | Pubblica | Francese • Inglese • Olandese • Spagnolo • Tedesco
Indirizzo: 8 Rue du Bienheureux, Saint-Gobain
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