Pauline e Anne-Laure hanno rilevato l'azienda di famiglia e sono la quinta generazione di viticoltori della famiglia Charpentier a Puy Faure.
Produciamo vini rossi e rosati di Bordeaux e Bordeaux Supérieur, oltre a succo d'uva frizzante, pet?nat (vino frizzante naturale), aceto e miele!
Il nostro obiettivo è quello di convertire l'intera tenuta in agroforestale, ricreando un ecosistema con la piantumazione di alberi locali e alberi del miele per preservare la ricchezza del nostro terroir.
Le nostre arnie producono un miele tipico dell'Alta Gironda a base di acacia, tiglio e fiori selvatici. Le api restano nell'apiario tutto l'anno e gli alberi che stiamo piantando permettono loro di integrare l'apporto di nettare e polline durante la stagione.
Di recente abbiamo aperto un negozio accanto alla cantina dove è possibile acquistare i nostri vini
Source: Bourg Cubzaguais Tourisme
Address: 41 Rue du Puyfaure, Val de Virvée
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