Lo chef mediatico Adrien Pedrazzi (Masterchef 4) con il suo ristorante è stato incoronato miglior ristorante fusion francese-italiano dalla rivista Lux Life per il suo concept italo-gasconico. È quindi un ambasciatore riconosciuto delle sue due terre d'origine, l'Italia e la Guascogna.
Adrien è un cuoco appassionato e pieno di inventiva.
I piatti sono finemente lavorati sui modelli della cucina di un tempo, come la cottura a fuoco lento della guancia di manzo confit con il chianti. Le pizze sono tra le migliori della città e soddisfano tutti i gusti.
Risorsa: OT Destination Agen
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1014 avenue du Midi, Agen
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