LA FOUÉE ENCHANTÉE - TRAITEUR

Sapete che cosa sono i foué?

Sono piccoli pezzi di pane cotti nel forno a legna. A seconda della loro origine, sono anche chiamati fouaces. In passato venivano utilizzati per verificare la temperatura del forno prima di infornare il pane. È una tradizione delle rive della Loira

Di forma rettangolare, le fouées vengono riempite ancora calde, come si desidera

La Fouée enchantée è un catering di fouées fatte in casa e viene a casa vostra o nel luogo di ricevimento da voi stabilito

Che si tratti di un evento personale (matrimonio, compleanno, comunione) o di un ricevimento professionale (lancio di un nuovo prodotto, inaugurazione di una nuova sede, pranzo aziendale, concerto, fiera), La Fouée Enchantée sarà sempre in grado di proporvi formule adatte al vostro budget

Se siete alla ricerca di un evento caldo e accogliente, lasciatevi tentare!

I vostri ospiti potranno godere del profumo del nostro forno a legna, osservare il lavoro della pasta fouée, la loro cottura e scegliere il condimento desiderato in base alle opzioni da voi selezionate

Tutti i nostri ripieni sono fatti da noi e selezioniamo principalmente prodotti locali e regionali. Utilizziamo farina biologica e offriamo tutti i tipi di ripieni (rillettes di maiale, rillettes di pesce, formaggio, caramello, mogettes lardon, tartiflette....)

Possiamo anche adattarci con opzioni vegane o vegetariane se questo tipo di cucina si adatta al vostro stile di vita

Se desiderate organizzare una festa, un pasto, un pranzo o un aperitivo, saremo lieti di condividere con voi la nostra autentica tradizione in modo semplice e amichevole

Le nostre offerte sono fatte su misura, contattateci!

DATAtourisme France