Fino al XVIII secolo, Saint-Aubin era una signoria vassalla della famiglia Poyaller. Di questo nobile passato nel borgo rimangono un castello e una cappella. La torre di Poyaller è l'unica vestigia del castello costruito dagli inglesi nel XIII secolo. I recenti restauri hanno messo in risalto la qualità della lavorazione della pietra. Le alte finestre ci permettono di intuire gli ambienti di questa architettura: camere da letto, guardaroba, soggiorno. La torre aveva quattro livelli e conserva ancora i resti di due camini. La Tour de Poyaller, una delle rare torri maestre conservate nelle Landes, domina le valli circostanti e protegge lo sperone, accessibile da un solo lato, dove si è sviluppato il villaggio. È una proprietà privata, per favore rispettatela.
Risorsa: OT Terres de Chalosse
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Route de Pellegaris, Saint-Aubin
Saint-Aubin