Lo chef Pascal De Ventura e il nuovo team del ristorante Le Loup Blanc vi danno il benvenuto nella cornice preservata del villaggio di Saint-Martin le Redon. La cucina di Pascal De Ventura, tra tradizione, gastronomia e influenze asiatiche, dà libero sfogo al gusto per le spezie di tutto il mondo. Lo chef lavora nel rispetto delle stagioni e seleziona prodotti locali di qualità per la sua cucina e per il negozio di alimentari del ristorante. I suoi dessert, composti con passione, rivelano uno chef gourmet, sempre alla ricerca di nuovi orizzonti.
Aperto dal mercoledì sera alla domenica sera, il ristorante Le Loup Blanc vi invita a viaggiare in un ambiente caldo e autentico, con un menu a pranzo a 19 o 24 euro e un menu à la carte la sera e il sabato.
Risorsa: OT Cahors - Vallée du Lot
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Plaça Del Telhs, Saint-Martin-le-Redon