La birreria è una continuazione della Bierbrouwerij Den Osche Brouwer fondata nel 1989 a Oss ed è stata stabilita nel 2002 con il nome di Speciaalbierbrouwerij Oijen nell'attuale sede, in una vecchia stalla di mucche lungo un argine invernale sul Mosa tra Oijen e Macharen. Le birre venivano vendute principalmente nella propria regione e portavano spesso nomi locali come Oijens Boven Bier, de Vunder van Machurre, Osse Frater e Speltbier di Ravenstein. Nel 2015 il nome Speciaalbierbrouwerij Oijen è cambiato in Bierbrouwerij Oijen. Da allora la birreria è composta da un birrificio e un ristorante. Le birre più forti sono il Winterbier "Help Henk de winter door" con una percentuale alcolica del 9% e Kaboem con una percentuale alcolica del 10%. L'attuale linea di birre è riconoscibile con il nome "OIJENS" e include tra l'altro Oijens Blond, Oijens Amber, Oijens IPA, Oijens Donker.
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Adresse: Noord-Brabant, Pays-Bas
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