Taverna nella Fucina

Cibo delizioso e gustoso, un'atmosfera accogliente con l'ospitalità che ci si aspetta da noi come una cosa ovvia. Fuggire dalla routine, rilassarsi, godere! Tutto questo può avvenire sulla nostra soleggiata terrazza o nel nostro ristorante accogliente, intimo e bourguignon. Noi, Willeke van der Stap e Pascal Rouwette, vi diamo il benvenuto nel bel villaggio di Mheer, il centro della Heuvelland "il fiore del Sud" e della regione belga di Voerstreek.

Come suggerisce il nome, qui c'era un tempo una fucina, in particolare un fabbro. Da qui i cavalli venivano forniti di nuovi ferretti. Davanti alla porta si trovava un profondo pozzo d'acqua da cui il fabbro attingeva per raffreddare tutto. Con l'arrivo dell'acquedotto, il pozzo è stato chiuso. Dal 2011, il pozzo è stato scavato fino a 10 metri e reso nuovamente visibile tramite una lastra di vetro.

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