Gusto Churchill

Con prodotti locali verso la cima

Da Taste Churchill, tutto ruota attorno al gusto. L'obiettivo è posizionarsi tra i ristoranti di punta della Zeeuws-Vlaanderen. Che promessa…! Tutti sono benvenuti nel ristorante dell'hotel Churchill, situato lungo la Westerschelde, che tu sia un ospite dell'hotel o meno. Che posto meraviglioso per rilassarsi mentre si gusta una deliziosa colazione, un sostanzioso pranzo, uno spuntino salato o dolce, o una cena squisita! La vista sulla Westerschelde calma e ispira. Che ci sia alta o bassa marea, freddo e grigio o soleggiato e caldo, questa posizione unica è perfetta per un'esperienza autentica. Una cena o un drink durante il tramonto, ad esempio: quanto romantico vuoi? Con i pesci, frutti di mare che nuotano in mare e verdure salate dalla Zelanda, non può essere altrimenti che questi prodotti siano nel menù. Prodotti della propria regione, prodotti caratteristici della Zeeuws-Vlaanderen. I sapori della Zeeuws-Vlaanderen, della Zelanda e delle Fiandre sono la base della cucina.

Cucina classica con un tocco Zeelandese

Nel 2023, l'intero concetto del ristorante è cambiato, così come il nome. Dopo oltre dieci anni, il ristorante dell'hotel non si chiama più Rosaura, ma Taste. L'arredamento, il menù e la terrazza sono stati rinnovati. La cucina dello chef Alex de Groene è ispirata alla cucina classica con un moderno e Zeelandese tocco. “Noi lavoriamo con prodotti freschi di stagione e locali. Nel menù ci sono pesce, carne, piatti vegetariani e vegani. Ci adattiamo attivamente alle stagioni e integriamo i nostri piatti classici con ingredienti locali. Così prendiamo il sale marino e asparagi da fornitori locali. Questi sono ovviamente disponibili solo per un breve periodo nel menù. Ma il branzino è un piatto che vogliamo avere sempre nel menù. Il branzino nuota qui nel Mare del Nord e appartiene sicuramente al ristorante Taste.” La motivazione per acquistare prodotti locali e regionali è la freschezza e il gusto. “Distanze di trasporto più brevi garantiscono prodotti più freschi e gustosi. Questo contribuisce anche alla sostenibilità. È anche un pezzo di coesione sociale e supporto all'economia locale. Rafforza l'identità regionale. Compra, mangia e vivi locale, per questo ci battiamo!” Nella cucina di Taste Churchill questi prodotti freschi vengono lavorati in creazioni gustose. Quando prenoti il tuo posto nel ristorante accogliente o sulla nuova e spaziosa terrazza? Nel ristorante il responsabile Wilko Francke è lieto di servire un succo o una birra locale e motiva il suo team a vendere i migliori piatti locali. Controlla il sito web per menù speciali con festività e anniversari.

Pacchetto completo ristorante, hotel ed eventi aziendali

Vantaggio extra: il ristorante Taste Churchill può offrire un pacchetto completo con pernottamenti, individuali o per gruppi. Consigliato per una festa di famiglia o un gruppo di amici, o un'uscita con i colleghi. Taste Churchill è anche una location popolare per eventi aziendali, come riunioni e incontri di networking. “Il nostro ristorante offre l'ambiente ideale per un incontro di successo. Che tu voglia creare nuove connessioni o rafforzare relazioni esistenti, da noi puoi fare tutto. L'atmosfera elegante invita a buone conversazioni, con deliziosi stuzzichini e drink, da finger food raffinato a cocktail gustosi. Il nostro team si assicura che non ti manchi nulla.”

Consiglio: segui i canali social di Taste Churchill per tutte le belle novità.

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