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Chipotle Mexican Grill Inc. è una catena di ristoranti statunitense, presente anche nel Regno Unito, in Canada, Francia e Germania, specializzata in burrito e taco. Fu fondata il 13 luglio 1993 e prende il nome dal Chipotle , il nome messicano-spagnolo per il peperoncino jalapeño essiccato e affumicato.
La catena ha fatto una dichiarazione di intenti con "Food with Integrity" , che mostra i suoi sforzi nell'usare ingredienti biologici e servire carne di animali cresciuti in maniera naturale. Chipotle è una delle prime catene, come viene chiamata negli Stati Uniti, di ristorazione veloce occasionale dove il cliente non ha un servizio completo ma punta su cibo e un'atmosfera di alta qualità.
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Denver, Stati Uniti
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