Hoeve Frankenbos - melkveebedrijf van familie Krick Hoe zorgt de boer voor goede melk? De melk die het kalfje niet nodig heeft, wordt door de boer verzameld in een melkkoeltank, waar ze snel wordt afgekoeld tot 3 à 4 °C om de ontwikkeling van bacteriën te voorkomen. De melk gaat vervolgens naar de zuivelfabriek waar een deel verpakt wordt in flessen of dozen (volle melk, halfvolle melk ...). De rest van de melk wordt verwerkt tot allerlei lekkere producten zoals yoghurt, kaas, boter, room, ijs, pudding.
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Dirección: Balegem
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