8/6. Burgos - Valladolid (etappe 4, dag 4)

Dwars door Castilla Y Leon
If you're looking for a window on the Spanish soul, head to Castilla y León. This is Spain without the stereotypes, with vast plains, spectacular mountain peaks and evocative medieval towns. Experience fabled cities like Salamanca, with its lively student population, and Segovia, famed for a fairy-tale fortress that inspired Disneyland's Sleeping Beauty castle. The multiturreted walls of Ávila have similar magical appeal, while the lofty cathedrals of León and Burgos are among Europe's most impressive. And, like most of Spain, food here is an agreeable obsession, promising the country's best jamón (cured ham), roast lamb and suckling pig.
The region's story is equally told through its quiet back roads, half-timbered hamlets and isolated castles. From the scenic Sierra de Francia in the southwest to Covarrubias, Calatañazor and Medinaceli in the east, this is the hidden Spain most travellers never imagined still existed.

http://tomascarlsson.info/2013/10/11/day-112-117-burgos-salamanca/

Lunch in Baltanas (na 83 km)

Valladolid (p.348)
Valladolid is een stad en gemeente in het noordwesten van Spanje. Het is de hoofdstad van de autonome regio Castilië en León en ook van de Provincie Valladolid. Valladolid had op 1 januari 2005 een inwonertal van 321.005, en in de agglomeratie van de stad wonen iets meer mensen, 383.394. De stad ligt aan de rivier Pisuerga, in het gebied “Ribera del Duero”, één van de grootste wijnstreken van Europa. Ooit was het tijdelijk de hoofdstad van het Koninkrijk Castilië en de Spaanse koloniën. Volgens de Spanjaarden is het accent van de inwoners van de stad, de “Vallisoletanos”, de meest zuivere uitspraak van de Spaanse taal.

Een van de unieke plekken in Valladolid is de “Pasaje de Gutiérrez”, een overdekte winkelpassage uit 1885. De grootste, maar toch onbekende bezienswaardigheid van Valladolid is haar kathedraal, de Catedral de Nuestra Señora de la Asunción. De bouw van deze katholieke kerk startte in het jaar 1589. Verder heeft de stad een klooster, het “Monasterio de las Huelgas Reales”, gebouwd in Mudéjarstijl. Buiten dat is Valladolid vooral een museumstad.

optie op: The Book Factory Hostel (€50, incl ontbijt)
(safe place fietsen)