Met ons à la carte menu kun je onze specialiteiten ontdekken, zoals heek met chorizo, verse gebakken inktvis, gegrilde zuiglamskoteletjes en de beroemde lamszwezerik met eekhoorntjesbrood.
Op het herfstmenu staat geroosterde of gezouten duif.
Kaas van schapenmelk met kersenjam en huisgemaakt gebak ronden je maaltijd in stijl af.
De wijnen van Irouleguy en Jurançon zullen u onze keuken nog meer doen waarderen, en u zult een van degenen zijn die steeds weer terugkomen, voor gastronomisch en natuurlijk genot, voor feestelijk genot...
Source: Office de Tourisme Pays Basque
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: Route du Col d'Osquich, Musculdy
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