De chef stelt een eigentijdse en smakelijke keuken samen volgens de seizoenen, waarbij hij zijn producten zoveel mogelijk selecteert en de voorkeur geeft aan lokale producenten
Het restaurant biedt wijn per glas aan. 8 verschillende wijnen worden ter degustatie aangeboden en bewaard dankzij een uniek procedé dat de organoleptische kwaliteiten behoudt.
Risorsa: Brive Tourisme
Diritti d'autore: Creative Commons CC BY 2.0
| | Pubblica | Francese • Inglese • Italiano • Spagnolo • Tedesco
Indirizzo: 9 rue de l'Hôtel de Ville, 19100 Brive-la-Gaillarde
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