Bij Duplessis Bayonne, roker van vader op zoon, treedt Cédric in de voetsporen van Raymond Duplessis, een Bretonse visser, door op zijn eigen manier met vis te werken. De Duplessis boetiek in het hart van Bayonne biedt vers gerookte zalm en Gravelax zalm. Er wordt alleen Label Rouge Schotse zalm gebruikt. Alle productiefasen worden ter plaatse uitgevoerd: zouten, drogen en roken. De verse zalm wordt zeer licht gezouten met Salies de Béarn zout en ongeveer drie uur op lage temperatuur gerookt met schaafsel van de Palas Alza fabriek in Bayonne.
Bron: OT Bayonne
4 Rue des Gouverneurs, Bayonne
Statistieken
Selecteer hieronder één van de populairste activiteiten of verfijn je zoekopdracht.
Ontdek de mooiste en meest populaire routes in de buurt, zorgvuldig gebundeld in passende selecties.
Selecteer hieronder één van de populairste categorieën of laat je inspireren door onze selecties.
Ontdek de mooiste en meest populaire bezienswaardigheden in de buurt, zorgvuldig gebundeld in passende selecties.
Met RouteYou kan je eenvoudig zelf aangepaste kaarten maken. Stippel je route uit, voeg waypoints of knooppunten toe, plan bezienswaardigheden en eet- en drinkgelegenheden in en deel alles met je familie en vrienden.
Routeplanner
<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=nl&params.poi.id=8913818" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Probeer deze functionaliteit gratis met een RouteYou Plus proefabonnement.
Als je al een dergelijke account hebt, meld je dan nu aan.
Meer dan 8.500.000 routes
Meer dan 15.000.000 gebruikers
Meer dan 4.200.000 trekpleisters
Kerkstraat 108
9050 Gentbrugge, België
© 2006-2024 RouteYou - www.routeyou.com
| | Publiek | 
