Risorsa: OTPB - Saint-Palais
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In het centrum van Saint-Palais biedt het restaurant Chez Lafitte een traditionele keuken die het hele jaar door door de plaatselijke bevolking wordt bezocht. In de zomer kunt u genieten van het schaduwrijke terras...
Het is tijdens het duivenseizoen dat het restaurant in volle gang is. Mensen komen van heinde en verre om de specialiteit van Saint-Palais te proeven, de duif geflambeerd met capucin. En de bonus is dat je de chef zijn duiven kunt zien flamberen in de open haard van de kamer!
Risorsa: Office de Tourisme Pays Basque
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Indirizzo: 35 Rue Thiers, Saint-Palais
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