Font: Willem Vandenameele
Dieses auch als „Maison Café Favot“ bekannte Haus aus dem letzten Drittel des 17. Jahrhunderts ist repräsentativ für den Stil Ludwigs XIV.
Bemerkenswert sind die verzierten Basreliefs aus weißem Stein, die Szenen aus der Bibel darstellen. Eine Fassade zeigt drei Szenen, in denen die Pharisäer die ehebrecherische Frau nehmen, die Samariterin und das Gericht Salomos. Auf der Seite sind Bilder des Gleichnisses vom verlorenen Sohn zu sehen.
Sobald Sie diesen Laden betreten, fallen Ihnen die alten, veraltet aussehenden Maschinen auf, die immer noch zum Rösten und Mahlen von Kaffee verwendet werden. Der neue Eigentümer (im Jahr 2013), ein echter Enthusiast, wird Ihnen endlos von seiner Leidenschaft, seinen Entdeckungen und seinen Projekten erzählen. Es bietet traditionelle Mischungen von Maison Favot (seit 1875), deren streng gehütetes Geheimnis bei der Firmenübernahme an das Unternehmen weitergegeben wurde. Er erweiterte dieses „historische“ Angebot um wunderbare persönliche Entdeckungen. Einen visuellen Bericht finden Sie hier.
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