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Les Fanbassadors Bunnies Unleashed ont été envoyés pour faire le tour à vélo de Hanze Hattem-Elburg-Hattem. Voici leurs expériences personnelles. Vous aurez certainement envie de parcourir ce chemin également. Voici leur rapport :
Qu'ont en commun Harderwijk, Elburg, Hattem, Kampen, Hasselt, Zwolle, Deventer, Zutphen et Doesburg ? Cela pourrait être une question dans un quiz. Ces neuf villes font partie des villes hanséatiques néerlandaises qui ont constitué un important centre commercial au XIIe siècle. Huit siècles plus tard, la plupart de ces lieux sont presque inconnus. Il est grand temps de découvrir deux de ces villes oubliées : Hattem et Elburg.
Quiconque nous connaît sait que nous aimons être en déplacement et faisons souvent de longues randonnées. En revanche, vous nous rencontrerez moins fréquemment à vélo. Lorsque nous sortons nos vélos de la cabane de jardin une fois par an, c'est déjà beaucoup. Lorsque nous avons reçu l'offre de réaliser une randonnée à vélo de deux jours pour NBTC Hollande, nous étions étonnés. La balade à vélo d'aujourd'hui couvre fièrement 55 kilomètres. C'est plutôt beaucoup pour nos jambes de cyclistes non entraînées. Sans parler du confort de la selle.
Cependant, faire du vélo aux Pays-Bas est un luxe. Surtout comparé au patchwork flamand, où la voiture est toujours reine. Aux Pays-Bas, nous rencontrons principalement de larges pistes cyclables, souvent séparées de la circulation motorisée, et donc très sûres. La connexion entre Hattem et Elburg nous mène à travers de majestueuses allées, d'anciens châteaux et de vastes paysages.
Hattem est une minuscule ville à peine plus grande qu'un mouchoir. C'est incroyable que cela ait été un important centre commercial autrefois. Cela ne se fait plus sentir dans le vieux centre endormi d'aujourd'hui. Toutefois : certaines attractions trahissent l'ampleur d'antan. Ainsi, nous voyons les vestiges de Dikke Tinne, un château qui défendait autrefois la ville avec des murs de 7 mètres d'épaisseur. À présent, il n'en reste presque rien, et Dikke Tinne est devenu une légende lointaine. Une autre odeur du glorieux passé de Hattem se trouve à la Dijkpoort. Ce portail de la ville du XIVe siècle a été orné au fil du temps de petites tourelles. Cela donne à la tour un air féérique.
En parlant de contes de fées. À 150 kilomètres de Kaatsheuvel, nous découvrons un souffle d'Efteling. Au musée Anton Pieck, ouvert en 1984, les œuvres de cet artiste sont rassemblées. L'exposition change constamment, de sorte qu'il y a toujours d'autres dessins à voir. Le lieu de travail d'Anton Pieck a également été offert au musée après sa mort en 1987. Malheureusement, nous ne pouvons pas visiter le musée, car il n'ouvre qu'à 13h00 le dimanche. Nous sommes cependant ici le matin et avons encore une « randonnée » à vélo considérable devant nous. Ce musée est définitivement une raison de revenir lorsqu'on est dans les parages. En tant que fans d'Efteling, nous avons bien sûr beaucoup de respect pour le travail d'Anton Pieck.
À la recherche de musées supplémentaires ? Le musée Voerman et le musée néerlandais de la boulangerie se trouvent également à Hattem. Mais ici, nous faisons également face à une porte fermée. Nous choisissons alors de flâner dans la ville et de profiter de l'atmosphère conviviale. En périphérie, nous apercevons le moulin à vent De Fortuin, qui a été construit en 1816. À Noordwal, nous nous promenons à travers de jolis jardins urbains et admirons les belles maisons à pignon. Dans le centre-ville, nous voyons également de nombreuses superbes maisons de commerçants, qui semblent tout droit sorties d'un livre de contes. Faut-il encore dire que Hattem est un endroit pittoresque ? Mais attention : mieux vaut venir ici en semaine ou le samedi. Le dimanche, en effet, de nombreuses attractions sont fermées.
Nulle part l'héritage hanséatique n'est aussi palpable qu'à Elburg. Cela a tout à voir avec la proximité du petit port où de nombreux navires faisaient autrefois escale. Jusqu'en 1932, c'était un port important sur le Zuiderzee, qui a toutefois disparu en raison de la construction de digues. Aujourd'hui, le port d'Elburg est une attraction touristique. Nous y voyons des bateaux en bois avec des touristes en excursion.
Par le Vischpoort, nous entrons dans la vieille ville d'Elburg. Vous pouvez le prendre littéralement ici, car la ville est toujours entourée de murs, de buttes et de fossés. Qui pense que seules de nouvelles villes américaines ont un plan urbain rectangulaire devrait absolument voyager à Elburg. Ici, dès le XIVe siècle, un schéma de rue strict a été choisi. Cela est resté jusqu'à aujourd'hui. Cela permet non seulement de découvrir des ruelles centenaires et des maisons tout aussi anciennes. L'atmosphère dans cette petite ville est, grâce à son emplacement clos, très charmante et accueillante. Il est frappant de voir combien d'amour sont entretenues les maisons et les rues. Tout brille correctement, et les jardins avant sont un modèle pour toute autre ville. Les habitants se rivalisent en mettant tant de fleurs colorées dans leurs jardins. Qui n'a pas de jardin dispose le trottoir plein de jolis pots de fleurs.
Malgré le schéma de rue rectangulaire, nous avons pourtant l'impression de nous promener dans un labyrinthe vieux de plusieurs siècles. Nous ne nous y perdrons pas rapidement, mais à chaque coin de rue se trouve un autre endroit romantique. Elburg est définitivement une ville agréable avec un riche passé et un présent confortable.
Avec 55 kilomètres dans les jambes, il est agréable de se détendre le soir à table. Celle-ci est joliment dressée pour nous dans l'hôtel où nous séjournons. L'hôtel Lumen dispose du restaurant élégant Bluefinger.
Vous pouvez choisir entre un menu de 3, 4 ou 5 plats, chacun avec des vins assortis. Nous optons pour les quatre plats et trois verres de vin. Nous en avons bien plus que suffisamment dans les deux cas, cela, nous pouvons le garantir. La qualité des plats et des vins est également excellente. Peut-être que le restaurant Coperto, également à Zwolle, est un peu plus gastronomique. Toutefois, le restaurant Bluefinger est définitivement une recommandation pour tous ceux qui aiment bien manger.
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