Vidste du, at duehuse først opstod i middelalderen i Mellem- og Vesteuropa? Opdræt af duer er noget, vi bragte med fra Mellemøsten. Fra det 13. århundrede blev der bygget duehuse over hele Europa. Det var så populært, at der blev pålagt regler for bygningen af et duehus. Ikke så underligt, for en sådan sværm af sultne duer kunne æde din kornmark tom. Fordelene var for ejeren, da duemøg var en fremragende gødning. Vidste du, at en del af medgiftet sommetider var duemøg! Og en sådan fed due var også et nærende supplement til din proteinfattige kost.
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