Pflaums Posthotel

Pflaums Posthotel in der Nürnberger Straße 8–16 in Pegnitz war ein bekanntes Hotel, das sich sieben Generationen lang im Besitz der Familie Pflaum befand.
Das Hotel wurde 1787 als „Gasthof Schwarzer Adler“ von Johann Pflaum gegründet . Damals standen den Gästen fünf Zimmer zur Übernachtung zur Verfügung. Im Laufe der Zeit entwickelte sich das Haus, das von der Nähe zu Bayreuth profitierte, zum Fünf-Sterne-Hotel mit zwei Restaurants und 25 Design-Zimmern und wurde mehrfach ausgezeichnet. Zu den Gästen des Hauses gehörten Michael Jackson, der dort seinen 34. Geburtstag feierte, Michail Gorbatschow, John Travolta, Andy Warhol und Kardinal Joseph Ratzinger, ferner James Levine, zu dessen Ehren extra eine Suite im Stil der Carnegie Hall eingerichtet wurde, als er in Pegnitz den Vertrag als Generalmusikdirektor der Münchner Philharmoniker unterzeichnete, Tenor Plácido Domingo, Roberto Blanco, Walter Scheel, Konsalik, Birgit Nilsson, Franz Josef Strauß, Hans-Dietrich Genscher, Helmut Schmidt, Leonard Bernstein und andere.

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